妙可蓝多是以研发、生产及销售奶酪制品为核心业务的A股上市企业，是国产奶酪品牌的领头羊，公司在年率先推出奶酪棒产品后凭借先发优势迅速抢占市场，获得了国内最高的市场份额。
但奶酪棒具有同质化特性，随着越来越多的海内外乳制品企业大举进军奶酪棒市场，妙可蓝多面临行业竞争愈发激烈及产品销量增速下滑等一系列不容乐观的问题。那么这些问题都是由哪些原因造成的呢？
消费者需求方面的问题
1.过度聚焦儿童群体市场，忽略了其他消费者群体的需求。
随着我国居民收入水平的持续提高，消费者在乳制品行业消费呈现消费升级的趋势，已从传统的常温液态奶过渡至巴氏杀菌乳、酸奶，并正在向奶酪、奶油等高阶乳制品进行消费升级，各类乳制品的消费量在进一步增长。奶酪是乳制品的最高阶产品，具有极高的营养价值和丰富的口感。
随着奶酪棒产品被越来越多的消费者所认识，消费者群体也在发生变化，当前，奶酪棒的消费者不只局限于儿童，还有一部分认可其营养价值、休闲零食属性、丰富口感的成年人群体，妙可蓝多公司的奶酪棒产品营销策略仍专注与儿童消费者群体，未能满足成人消费者群体的需求。
2.营销策略未满足消费者的差异化需求。
随着奶酪棒市场规模的发展壮大，消费者体量也在迅速扩大，消费者对奶酪棒产品的差异化需求也在提升。奶酪棒市场正面临大量乳制品公司品牌竞相进入，技术上没有重大差异性的局面，各品牌的奶酪棒产品营销策略大同小异，在线上线下营销渠道建设、运用热门IP、广告促销、聘请明星代言人等方面没有显著的区别性。
在新产品方面，妙可蓝多公司于年推出了常温奶酪棒产品，随后其他奶酪棒品牌迅速跟进，相继在年也推出了常温奶酪棒产品。
这导致目前市场上的奶酪棒产品同质化严重，在营销模式较的那一的背景下，妙可蓝多公司的虽然具备一定的先发优势，在口味上相对更丰富，并在全国范围仍然处于领先地位，却随着产品同质化发展，在满足消费者差异化需求方面仍有不足。
消费者购买成本方面的问题
1.货币成本居高不下
当前市场中存在十几个常见的奶酪棒品牌和大量的奶酪棒产品，单支奶酪棒价格在2.00-5.55元之间，按照奶酪棒成本进行分解，单根奶酪棒中的原制奶酪及添加剂成本约为0.4元，包装成本约为0.25元，加工费用约为0.2元，单支奶酪棒的成本约为0.85元，奶酪棒产品的出厂价格通常为1.2元左右，经销商到岸价格1.8元左右。
妙可蓝多公司多个品类的奶酪棒产品单支的终端售价分别为.20元、4.06元、5.55元，可以看到，奶酪棒的生产成本中原材料和包装成本占比较高，其出厂价格相对终端销售价格来讲较低，在经销商环节还留存了较多的利润，当前奶酪棒产品较高的零售价格导致消费者在购买时付出了较高的货币成本。
2.时间、体力、精力等购买成本在逐渐增加
各家奶酪棒企业均在尽可能地推出新口味满足消费者对奶酪棒产品口感体验的需求、并采用靓丽的外观吸引消费者的注意，导致国内市场上的奶酪棒产品在外观、口感等方面的差异并不大，缺少人眼前一亮的设计或让人回味无穷的新口味。
而在内涵赋予、品牌建设方面，各品牌均选取热门的动漫IP、选取优质且具有亲和力的明星做代言人，各奶酪棒品牌的IP形象和品牌形象也趋于相近。
由于营销策略的雷同，使得品牌形象，外观口感相近，使得品牌在消费者心中的认知度不够突出，导致消费者对妙可蓝多产品进行购买时，不仅需要付出较高的货币成本，还需要消耗大量时间、精力，才能从十几个常见的奶酪棒品牌的近百个产品中选出妙可蓝多奶酪棒产品。
由于购买妙可蓝多奶酪棒的货币成本居高不下，且时间、体力、精力等购买成本在逐渐增加，这导致消费者对妙可蓝多公司奶酪棒产品的消费中的购买成本增加了，不利于使妙可蓝多公司和消费者达成利益共同关系，对于达成妙可蓝多公司的营销目标产生了负面影响。
消费者便利方面的问题
1.线上渠道的覆盖面不足
当前我国有一些立足社交、短视频、内容运营的APP通过拓展线上购物功能或开通线上导购功能，将手中的用户流量引导至线上购物，已逐渐形成了一类新兴的电商业态，正处于蓬勃发展阶段，
如快手、火山视频、得物、B站、知乎、什么值得买等APP通过长期的内容运营已分别聚拢了大批的活跃用户，在相继拓展了线上购物功能或线上导购功能后，能够为这些用户提供了解公司产品的新途径，获得方便快捷的新消费渠道。
而这种新生电商业态的用户具有年轻化、对新生事物接纳性强、消费能力强等特征，是奶酪棒的潜在消费群体。
妙可蓝多公司虽已拓展了抖音、小红书、叮咚买菜等渠道，但资源投入相对较少，当前线上营销渠道仍主要通过天猫、京东两大主流电商平台展开，这使得妙可蓝多公司奶酪棒产品线上营销渠道对于非天猫、京东平台消费者在线上渠道的便利性方面有不足之处。
2.线下渠道的地区发展不均衡问题
公司已基本搭建完成覆盖全国的线下销售网络。从区域方面看，尽管妙可蓝多公司奶酪棒产品的销售网络已基本覆盖全国，但不同地区的差异明显，华北、东北地区贡献了近一半的销售收入，其他地区虽完成覆盖，但市场开发的深度不够；
从城市方面看，当前妙可蓝多公司奶酪棒产品的销售主要以一线、二线城市为主要，一、二线城市的居民具有较高的人均可支配收入，相对应的具有相对较高的消费能力。随着我国全面建成小康社会，三、四线城市居民的收入增长提升了其消费能力。
妙可蓝多公司奶酪棒产品的线下营销网络虽然覆盖了全国绝大多数的地级市及县级市，但在地级市和县级市的零售终端数量和密度上，远远低于一、二线城市的水准。
当前的情况是线上渠道发展快速，线下渠道发展呈现地区发展不均衡，以一、二线城市为主的状况，这导致消费者在我国地级市和县级市的消费者，在购买妙可蓝多公司奶酪棒产品时便利性较低。
沟通方面的问题
当前，我国奶酪棒产品的消费群体较为巨大，开展有效的双向沟通需要消耗企业巨量的资源，妙可蓝多公司还没有建立高效的双向沟通机制，当前沟通方式仍体现为企业单方面向消费者灌输信息模式，通过广告宣传、促销活动增加消费者对产品的了解，
妙可蓝多公司作为单向促销者和劝导消费者，没有广泛地进行双向沟通，这使得企业难以了解消费者的需求变化，消费者对于企业的新产品新特性不能第一时间获取，双方尚未建立紧密的关联，也未能形成一致的目标。
与此同时，进入互联网时代后，广告形式进入多元化发展阶段，互联网广告的数据采集和精准投放也是企业与消费者进行双向沟通的有效手段，传统广告以企业营销需求为中心，通过电视广告、平面广告等形式宣传产品，进行企业到消费者的单向沟通。
而互联网广告依托大数据、云计算实现的数据收集、精准定位、针对消费产生需求时及时提供消费入口、行为分析、网上问卷调查等使得互联网精准投放广告这一广告类型具有了双向沟通的功能。但妙可蓝多公司仍以传统的电视广告、平面广告为主要推广形式，尚未通过传统广告向互联网广告模式的升级实现与消费者双向沟通。
小结
妙可蓝多公司作为国内奶酪棒蓝海的开创者和奶酪棒行业的龙头企业，虽然行业仍在快速发展，但随着越来越多的竞争者进入，奶酪棒行业内的企业们正面临愈发激烈的竞争态势，妙可蓝多公司想要在这条拥挤的赛道上继续扩大领先优势，就需要在市场环境不断的变化中，对营销模式进行不断地创新，以不断提升公司的营销能力。
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