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白酒的区域式没落,曾经辉煌一时的它们是怎

来源:网络广告 时间:2022/11/22
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众所周知,中国的白酒品牌数不胜数,香型也有很多种,从某种程度来说,白酒的生产也讲究天时地利人和,很多省都有自己的代表酒企,但现在最广为人知的应该是贵州和四川,一个是茅台的诞生地,一个有着五粮液、剑南春、泸州老窖等几大名酒。

然而在上个世纪90年代,其实是鲁酒的狂欢,山东白酒异军突起,是当时中国白酒业一道亮丽的风景线。为何如今,鲁酒不复往日辉煌?

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鲁酒曾经的两大“标王”恶性竞争

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上个世纪90年代,山东有过两个辉煌的品牌——孔府宴与秦池酒。

“孔府家酒,叫人想家”、“永远的绿色,永远的秦池”等广告词家喻户晓。当时中国白酒行业深受“酒香不怕巷子深”的古老观念支配,鲁酒第一个推出广告营销的模式并大获成功。然而“标王”孔府宴和秦池皆是昙花一现,恶性竞争的标王事件让鲁酒元气大伤。

年11月8日,来自山东省鱼台县,成立才仅1年的孔府宴酒厂以万元人民币的天价力压茅台、五粮液,一举拿下中央电视台天气预报前黄金广告时段,成为首届央视“标王”。

图片来自网络

孔府宴酒

头顶着“标王”的光环,也使得孔府宴酒年头两个月的销售收入就达到了2.7亿元,而前一年的全年销售才3.5亿元。

年3月29日,孔府宴老总江廷华登上了《人民日报》头版头条。一时间,“喝孔府宴酒,作天下文章”几乎人人耳熟能详,孔府宴也进入全盛扩张期。

然而,孔府宴酒的辉煌却如昙花一现,很快就遭遇了毁灭性打击!

年底,在央视第二届“标王”的争夺中,孔府宴败于来自山东临朐县的年轻对手“秦池”。这个同样名不见经传的小酒厂不但复制了孔府宴争央视标王的营销手段,还蝉联了接下来两届的“标王”,和孔府宴酒一样,“秦池”也成了一家闻名全国的大酒厂,孔府宴的命运从此被改写。

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秦池酒又是如何没落的?

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首先得说一下,秦池酒是如何竞得两届标王的。

央视第一届广告招标,名不见经传的孔府宴酒借助央视平台,从一个地方小品牌变成了全国知名品牌。

当时秦池酒的掌权人姬长孔看到这样的报道心动不已,第二年秦池酒便以万打败激烈竞争的孔府家酒和孔府宴酒拿下标王,就这样,本来鲜为人知的秦池酒大卖,年销售收入直接达到了9.5亿,尝到了甜头的姬长孔当然不会放弃第二次机会,然而第三届广告招标迎来了血雨腥风的竞争,报价一个比一个离谱,最终秦池酒还是以3亿万元拿下,这个价格震惊了不少人。

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秦池酒

木秀于林风必摧之,消耗了天价广告费,一个县级小酒厂如何能生产出销售额15亿的白酒?同年,有媒体爆出秦池从四川酒厂收购原酒进行勾兑,有若干酒厂为秦池供应散酒,加上本厂的原酒和酒精,勾兑出低度酒贴牌销售。这和秦池广告宣传的严重不符。

这一事件也间接导致名噪一时的鲁酒陷入“勾兑丑闻”,加上川酒的崛起,使得孔府宴酒也迅速萎缩。

也正是自此,五粮液、泸州老窖、剑南春的川酒登上了历史舞台,成了知名酒企,贵州茅台也取得了更大的发展。

年5月,国家税务部门宣布,对粮食白酒和薯类白酒按出厂价25%和15%从价征收消费税的基础上,对每斤白酒从量征收0.5元的消费税。

这成了压倒孔府宴酒和秦池酒的最后一根稻草,对当时的鲁酒来说,更是致命一击。

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鲁酒现状,东风何在?

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年~年,是鲁酒畅销全国的辉煌时期,但伴随着“标王”的陨落,辉煌戛然而止。“标王”事件不仅打垮了狂飙突进的秦池,而且波及到整个山东白酒行业,使得鲁酒在发展历程中度过了一段“沉沦”的日子。

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但不管怎么说,山东的白酒消耗量在全国范围来说都可以名列前茅,鲁酒优良基因还在,且这里的酒文化非常浓厚,自然也有着很多好酒。比如:芝麻香型的景芝白干,和水浒文化有着很深渊源的景阳春酒。

另外,山东也产酱香型白酒,而且品质还不错,代表有:云门陈酿。这个酒带有一定的茅台酒味道,但是也有很强的地域特色。

鲁酒企业完全可以借助历史文化,传承和发扬鲁酒的历史文化,对其进行创新再用,以此文化为背,赋予鲁酒独特的历史内涵,重塑鲁酒特有的文化品位、气质与形象,进而提升鲁酒的文化感召力和市场竞争力,最终实现鲁酒的复兴。

中国人对白酒的喜爱是有目共睹的,有很多广受欢迎的名酒品牌,但更多的是在、竞争中被人遗忘的品牌,以上的鲁酒算是一个例子,虽不至于消亡,但在历史发展中渐渐没落,也挺令人扼腕叹息。

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